Commercial LPG Cylinder Prices Slashed by ₹30 with Immediate Effect The price of commercial LPG gas cylinders has been reduced by ₹30 with immediate effect, providing relief to businesses across India. This price cut aims to help small and medium-sized enterprises (SMEs) that rely heavily on LPG for their operations.Continue Reading
கோதுமை மாவு, அரிசி மாவில் வருடம் முழுவதும் வண்டு, புழு வராமல் இருக்க..! அரிசி மாவு, கோதுமை மாவு, மைதா மாவு, சோள மாவு ஆகியவற்றில் வண்டு, புழு வைத்துவிட்டால் அதை மீண்டும் பயன்படுத்தவே முடியாது. அப்படி இல்லாமல் அந்த மாவு எப்போதும் ஃபிரஷ்ஷாக இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை தெரிந்து கொள்ளுங்கள். கடைகளில் வாங்கினால் கட்டுப்படியாகாது என்பதால் கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, உள்ளிட்டவைகளை மக்கள் அரைத்துக்Continue Reading
கீழாநெல்லியில் உள்ள மருத்துவ குணம் பற்றி தெரிஞ்சுக்கோங்க..! எங்கெல்லாம் ஈரமான இடமுள்ளதோ, அங்கெல்லாம் நிறைந்து கிடக்கும் கீழாநெல்லியின் மருத்துவ குணம் என்னென்ன தெரியுமா? கீழாநெல்லி பவுடர் சாப்பிடுவதால் பெண்களுக்கு கிடைக்கும் நன்மை என்ன தெரியுமா? கீழா நெல்லியில் பொட்டாசியம், வைட்டமின் C, இரும்புச்சத்து, மினரல்ஸ், கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்திருக்கிறது. மஞ்சள் காமாலையை விரட்டுவதில் முக்கிய இடத்தை இன்றுவரை பிடித்துள்ளது இந்த கீழநெல்லி கீரைகள். மஞ்சள் காமாலை: இந்த இலையை சுத்தம் செய்து, விழுதாகContinue Reading
அற்புதமான சமையல் டிப்ஸ்கள்..! சிப்ஸ்க்கு உருளைக்கிழங்கு சீவி மஞ்சள் பொடியும் உப்பம் கலந்த நீரில் சிறிது நேரம் போட்டு வைத்து விட வேண்டும் பின்பு துணியில் துடைத்து விட்டு வறுத்தால் நல்ல நிறமும் மொறுமொறுப்பும் கிடைக்கும். பீன்ஸ் பட்டாணி போன்றவைகளில் சிறிதளவு சர்க்கரை சேர்த்து வேக வைத்தால் அதன் இயல்பான நிறம் கிடைக்கும் காளானை கவனமாக சுத்தம் செய்ய வேண்டும் நனைந்த துணி அல்லது சுத்தமான பிரஷ் மூலம் சுத்தப்படுத்தலாம்Continue Reading
Kitchen குடும்பத் தலைவிகள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டிய சமையல் டிப்ஸ்..! வீட்டில் ருசியாக சமையல் செய்யும் பெண்களுக்கு கிச்சனில் ஏற்படும் சில பிரச்சனைகளை சரி செய்ய தெரியாது. அந்த வகையில் நாம் தெரிந்திருக்க வேண்டிய சில டிப்ஸ்களை தெரிந்துகொள்வோம் குளிமையான தண்ணீரில் எலுமிச்சை சாற்றை விட்டு அதில் காய்கறிகளைப் போட்டு எடுத்து வைத்தால் அப்போது பறித்த காய்கறிகளை போல ப்ரெஷ்ஷாக இருக்கும். நாம் எவ்வளவு தான் சர்க்கரையை பத்திரமாக வைத்தாலும் அதில் எறும்பு வரும்.Continue Reading
News India ஆரோக்கியம் நிறைந்த கருப்பு கவுனி அரிசி பொங்கல் செய்து அசத்துங்க..! உடலுக்கு தேவைப்படும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது தான் கருப்பு கவுனி அரிசி. இதில் பொங்கல் செய்தால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். கருப்பு கவுனி அரிசி பொங்கல் எப்படி செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். முதலில் கருப்பு கவனி அரிசியை நன்கு கழுவி 3 மணி நேரத்திற்கு முன்பாகவே ஊற வைக்க வேண்டும். இந்த அரிசி வேகுவதற்குContinue Reading
News India கேரள கடலை கறி – சுவையாக செய்து அசத்துங்க..! கருப்பு கொண்டக்கடலை வைத்து செய்யப்படும் குழம்பான கடலை கறி கேரள மக்களின் பேவரைட் உணவு வகை ஆகும். கடலைக் கறி செய்ய தேவையான பொருட்கள்:- *கருப்பு கொண்டை கடலை – 1 கப்*தேங்காய் எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி*சோம்பு – 1/2 தேக்கரண்டி*ஏலக்காய் – 2*கிராம்பு – 2*பட்டை – 1*பூண்டு – 3*இஞ்சி – சின்னContinue Reading
News India குஜராத்தி “அரிசி ரோட்லா” எப்படி செய்யலாம்… வாங்க பார்க்கலாம்.. அரிசி ரோட்லா ஒரு சுவையான குஜராத்தி டிஷ். இதை மிக குறைந்த நேரத்தில் ஈசியாக செய்து விட முடியும். இதை சப்பாத்தியைப் போலவே குருமா உள்ளிட்ட சைடிஷ்களுடன் வைத்து சாப்பிடலாம். இந்த ரெசிபி பார்ப்பதற்கு சப்பாத்தி போன்று இருந்தாலும், வெங்காயம் , பச்சை மிளகாய், சாட் மசாலா ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்த இதன் சுவை சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.Continue Reading
News India கேரளா ஸ்டைலில் “வாழைப்பழ ஹல்வா” செய்து பாருங்கள்..! அறு சுவைகளில் இனிப்பு என்றால் நம் அனைவருக்கும் அலாதி பிரியம். சர்க்கரை, வெல்லம், கற்கண்டு உள்ளிட்ட இனிப்பு சுவை தரும் பொருட்களை வைத்து செய்யப்படும் பண்டங்கள் மிகவும் சுவையாக இருப்பதினால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் இனிப்பு பண்டங்களுக்கு அடிக்ட் ஆகிவிட்டோம். அந்த வகையில் கேரளாவின் வாழைப்பழ ஹல்வா அதிக மணம் மற்றும் சுவையில் செய்யும் கீழே கொடுக்கப்பட்டுContinue Reading
News India கை கழுவும் தொட்டியில் கூடுதலாக ஒரு துளை இருக்க என்ன காரணம்..? நம் சமையல் அறையிலும் சரி, கழிவறையிலும் சரி, இரண்டிலும் ஒரே மாதிரியாகத்தான் கை கழுவுவதற்கான தொட்டிகள் அமைக்கப்படுகின்றன. மேலும் சமயலறை தொட்டியில் கூடுதலாக பாத்திரங்களையும் நாம் கழுவிக் கொள்கிறோம். பார்ப்பதற்கு ஒன்று போலவே காட்சியளிக்கும் இந்த தொட்டிகளில் சின்னதாக ஒரு வித்தியாசம் இருப்பதை நாம் கவனித்திருக்க வாய்ப்பில்லை. அதாவது கழிவறையில் நாம் பயன்படுத்தும் தொட்டியின் மேல் பகுதியில்Continue Reading
