
சுட்ட கத்திரிக்காய் துவையல்
சுட்ட கத்திரிக்காய் துவையல் தேவையான பொருட்கள்: கத்திரிக்காய் – 1 பெரியதுவெங்காயம் – 1பச்சை மிளகாய் – 2முழு பூண்டு – 1ஸ்பைஸ் மிக்ஸ் (சீரகம், ஓமம், மிளகு, தனியா வறுத்து பொடித்தது) – 2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் பொடி – ¼ தேக்கரண்டிபுளி பேஸ்ட் – 1 தேக்கரண்டிபொடித்த வெல்லம் (ஆப்ஷனல்) – 1 மேஜைகரண்டிஉப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க : எண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டிகடுகுContinue Reading